生産者のこだわり
おおえだファームでは、皆様の健康と幸福に貢献したいという強い思いのもと、
安全性と栄養価にこだわった卵づくりを行っています。
環境にも配慮した独自の飼育方法で、「よりよい卵」を全国へお届けしています。
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安全性重視の飼料 -
循環型発酵肥料 - アスタキサンチン豊富
飼料には発がん性が懸念される物質を極力使用せず、安全性を最優先に考えております。
さらに、鶏糞を中心とした有機肥料に籾殻を混ぜ合わせた「籾殻発酵肥料」を活用し、
資源循環型の環境配慮農業を操業以来継続しています。
また、広葉樹由来のファフィア酵母を飼料に配合することで、
天然アスタキサンチンを豊富に含む栄養価の高い卵を生産。
抗酸化力はビタミンCの約6,000倍、ビタミンEの約1,000倍、βカロテンの約40倍といわれ、
美容と健康維持をサポートします。
